【お正月に大根】食べ過ぎ、飲み過ぎのあなたへ
2018.01.02
美容フリーク！高橋京美の気ままブログ♡
いつもお読み下さりありがとうございます。
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「ハーツイーズ表参道」代表です。
美容と健康のなるほど情報をお届け致します✨
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おはようございます✨
今年は戌年🐶正確には戊戌「つちのえ・いぬ」の年
「食べ物に困らない」「道に迷わない」
という干支の意味があるそうです。
戌年の人にくっ付いてるとイイことがあるかも
しれないですよ～🐶💖
わたし、戌年の年女（笑）
年男・年女はなぜ縁起がいいの？
年神様
（お正月に各家に豊作や幸せをもたらす神様）
のご加護を多く受けることができると言われ
重要な神事や儀式に関わったり
門松を立てるのは年男
豆まきは年男・年女と
決めている地域もあるそうです。
神様のパワーをたくさんいただくので
縁起が良いのですね✨👩✨
ほかにもありますよ～✨
2017年（酉年）で種をまいて頑張ってきた人は
2018年に見事に実を結ぶ！とも言われます✨
皆さんの願いも実を結ぶといいですね‼
ところで
お節にお雑煮に祝い酒
お正月は美味しいものにかこまれて
幸せですね～ 💖
ついつい食べすぎ飲みすぎ、不摂生に・・・。
お正月だからって
ついつい・・・。
そんな時に役に立つ食べ物がありますよ～！
お正月のあいだ毎日食べてみて下さい。
効果てきめん！
大根です！！！！！。
大根ってすごいんですよ。
天然の消化酵素のかたまりですからね。
脂肪を分解してくれて
代謝もアップ！
美肌効果も！
特にお肉が多かったり油ものが多い日
は必ずセットで食べるといいですよ！
胃腸の調子が悪いなぁ～と思ったら
胃薬よりもまず大根！
それくらい効果大です。
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その理由は？
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大根の実の方は栄養ってほとんど
ないんですよね。
そのかわり、すごいんですよ～。
イソチオシアネートっていう辛味成分が
⬇
代謝をアップ！
さらに
ジアスターゼ！
⬇
これが大根の本領発揮成分！
消化酵素です！
大根おろしの中に油たっぷりのお肉を入れてみると
よ～くわかります。
お肉の油が抜けてパサパサになりますから！
ジアスターゼは加熱しても生でも効果はほとんど
変化ナシ、これもすごいですよね！
でもお肉や油料理が多い時は大根おろしがオススメです。
大根おろしにすると辛味成分
（イソチオシアネート）が生きていて
美容効果も健康効果も強力なんですね！
👆イソチオシアネートは分解が早いので
大根おろしにして15分で効果は半減します。
すりおろしたら早めに食べましょう‼
煮物もいいですね！
お正月の縁起物ブリ（立身出世を願う魚）と大根
で運気も上がりますよ～😆
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大根の葉
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あまり食べることがない大根の葉っぱ
ですけど実はビタミンたっぷり！
美肌効果には葉の方が効果的。
カロテンも多いしビタミンＢ１、Ｂ２，カルシウム、ナトリウム
リン、鉄、など
栄養満点！ビタミン満点！
捨てるなんてもったいない優秀食材ですね
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とにかくたくさん食べる！
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大根のスゴイ効果を実感するには
とにかくたくさん食べる！
これだけです🔔
納豆と大根おろし
なめたけと大根おろし
焼肉のタレに大根おろし
ハンバーグと大根おろし
時間がない時は生のまま
お味噌をつけて食べたり、工夫すると
いろんな食べ方があります。
毎日大根おろし‼
胃腸がスッキリして思わぬ効果が表れます。
ぜひお試し下さいね💖👩
それではまた～✨
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